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【角ハイボールでうち飲み!】

チルアルを産んでから
外食って本当に減りましたね~

いかに”うち飲み”を楽しむか、
ってのが最近の私達夫婦のテーマだったりします(笑)

そんな我が家に何とも嬉しい
サントリー角ハイボールセット♪♪
モニターをさせていただきました!
【角ハイボールでうち飲み!】_d0107336_21111813.jpg


ここ最近のハイボールブームよりも前から
パパは角ハイボールが好きでした^^

パパ曰く、角ハイボールには
肉料理が合うというので
今日はチキンカツレツです^^
【角ハイボールでうち飲み!】_d0107336_21125691.jpg


胸肉なのにジューシーに出来ます^^

レシピ公開!!
鶏胸肉を用意^^
皮は取っちゃいますよ~。
【角ハイボールでうち飲み!】_d0107336_2113564.jpg


薄くなるよう、
観音開きのように包丁を入れて
さらに棒で叩いて薄く伸ばす!!
塩・胡椒してとろけるチーズを乗せます。
【角ハイボールでうち飲み!】_d0107336_21152631.jpg

両サイドを折って、
くるくるっと巻いたら
小麦粉、卵、パン粉で
衣をつけます^^
【角ハイボールでうち飲み!】_d0107336_21163527.jpg


フライパンに多めの油をひいて
揚げ焼きします。
弱めの中火で15~20分じっくりと。
【角ハイボールでうち飲み!】_d0107336_21172880.jpg


たまに油をかけて
側面にも火が通りますように~。

ソースは、
ケチャップ大さじ4
ウスターソース大さじ3
水大さじ1
からし小さじ1

肉を取り出したあとのフライパンで
ソースを温め、カツにかけたらできあがり~!
【角ハイボールでうち飲み!】_d0107336_211995.jpg

これを作るまでの間、
すでに届いていた角瓶を
何日間もおあずけ状態だったパパ・・・
ご協力ありがとうございました(笑)
さぁさぁ!飲め飲めっ!!
【角ハイボールでうち飲み!】_d0107336_21205226.jpg


おまけにカツの断面~。
【角ハイボールでうち飲み!】_d0107336_21253063.jpg

チーズがどろんどろん
流れ出てきますよ~!

・・・はっっ!!!!
チーズと一緒にシソを入れるのを
忘れていましたっ!!!

みなさん、作るときはぜひとも
シソも使ってみてくださいね^^

そして、ソースにはからしを入れたほうが
角ハイボールに合うよと
パパが言ってましたのでおススメです^^



さて~私ももう一杯飲もっと♪♪








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ESSE担当者様 今回はとても嬉しいお話をいただきありがとうございました^^
            今後ともよろしくお願いいたします^^

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by cirumamanoyukya | 2010-09-07 20:07 | ご飯


大切な家族との暮らし てしごと


by ただちゃん

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profile

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ただちゃん* 
35歳
東京都出身&在住

パパ 38歳
チル(長女)7歳
アル(次女)5歳


*2010年11月~*
ブランド名
「ていねいのじかん」
編みぐるみを中心に、
編み小物作家yukaとして
活動しはじめました。

*2011年5月~2013年12月*
ニットカフェを中心にニットやクラフト の良さと楽しさをお伝えする
手芸講師集団『team3738』
旧メンバー。
minamiwa+team3738ブログ

*2011年7月*
菊地ゆか(yu)とユニット
「w*yuka」を結成
子連れokの編み物教室を
主催しています♪
w*yukaブログ

*2011年12月~*
cafe&gallery田無なおきちにて
「編みぐるみカフェ」をスタート
月2回開催
→2014年はお休み中です

*2012年8月~*
cafe&gallery田無なおきちにて
「タティングレースcafe」をスタート
月2回開催
お教室ではないので好きなときに好きなだけ参加出来ます
詳細はこのブログで随時お知らせしています
田無なおきちブログ
→2014年は月1回開催中です



料理にも『地産地消』『食育』にも興味津々です!
勉強したいことは山盛りです~

毎日を楽しく丁寧に・・・!!




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